Huitlacoche, qué es la “comida negra” en México: beneficios y características
También conocidos como “champiñones de maíz”, son un ingrediente único y fascinante de la cocina mexicana que ha generado mucho interés. En el vasto paisaje culinario de MéxicoAllá Artículo único y maravilloso. Lo que llamó la atención de chefs y amantes de la comida: huitlacoche es de hecho Hongo comestible Que crece en el maíz, …
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